Родина хрестоцвіті. Клас Дводольні. Матеріал для учнів 6 класу.

  

Родина хрестоцвіті (Капустяні)

Родина Хрестоцвіті (Капустяні) включає близько 3200 видів рослин.
Усім рослинам цієї родини властиві загальні ознаки.

Квітки однакової будови, із хрестоподібним розташуванням пелюстків, чашечкою з 4 чашолистиків, віночком з 4 пелюсток, з 6 тичинками (2 короткі і 4 довгі) і 1 маточкою. Формула квітки хрестоцвітих: ✽Ч4П4Т4+2М1.

Суцвіття у хрестоцвітних — ґроно.

Плоди — стручки або стручечки (тобто короткі стручки).

Листя хрестоцвітних розташовані на стеблі по черзі або зібрані у прикореневу розетку.

Кореневі системи стрижневі. У деяких рослин утворюються корнеплоди.

Значне число видів цієї родини — злісні бур'яни (грицики, талабан польовий, гулявник, суріпиця звичайна, дика редька).

Багато хрестоцвітних — хороші медоноси, є лікарські рослини і декоративні (левкой, аліссум, матіола, бурачок).

Велику кількість видів людина використовує в їжу.

Характерні ознаки родини Капустяні Родина Капустяні (Хрестоцвіті) налічує понад 3 тис. видів переважно трав’янистих рослин. В цій статті ми розглянемо основні ознаки родини Капустяні. Характерні ознаки родини Капустяні Капустяні (Brassicaceae), раніше хрестоцвіті (Cruciferae) — родина рослин, названа за назвою роду капуста (Brassica), старіша назва «хрестоцвіті» походить від чотирьох пелюсток, через що квітка цих рослин нагадує хрест. Листки рослин родини Капустяні – прості, чергові або зібрані в прикореневу розетку. Квітки рослин родини Капустяні – правильні, зібрані в китеці. Формула квітки родини капустяні — Ч4П2+2Т4+2М1. Оцвітина – подвійна, чашечка із чотирьох вільних чашолистиків, віночок – із чотирьох вільних пелюсток, тичинок – 6 (із них дві короткі), маточка – 1. Плоди родини Капустяні – стручок або стручечок. Коренева система у представників родини Капустяні стрижнева. У деяких представників (редису, редьки, ріпи) головний корінь видозмінений на коренеплід. Представники родини Капустяні Овочеві рослини: капуста, редька, редиска, хрін, гірчиця. Кормові рослини: ріпак, суріпиця, бруква. Олійні рослини: гірчиця, ріак, рижій. Лікарські рослини: грицики звичайні, гикавка сіра, талабан польовий. Господарське значення рослин родини Капустяні 1. Рослини родини Капустяні з давніх-давен людина вирощує як овочеві (наприклад, капусту, редис, турнепс, хрін), олійні (ріпак, гірчицю, рижій) або декоративні (наприклад, левкой) культури. 2. Хрестоцвіті застосовують у медичній практиці (наприклад, гірчицю, хрін, редьку, капусту, рижій). Деякі з них – бур’яни (грицики, гикавка, талабан та ін.). 3. У Китаї грицики вже понад 100 років вирощують як овочеву культуру. У медицині грицики слугують сильним кровоспинним засобом. Тому цю рослину заготовляють і продають в аптеках у висушеному вигляді. 4. Капуста надзвичайно багата на корисні для організму людини сполуки, які визначають її поживні та лікувальні властивості. У ній багато вітамінів, мінеральних елементів (Калію, Фосфору, Феруму). Особливо багата капуста на вітамін С, якого в ній міститься стільки само, як і в лимонах та апельсинах. 5. Редис і редька багаті на вітаміни та мінеральні речовини. 6. Капустяні культури поглинають більше азоту при високому мінеральному або органічному удобренні, а також за сильної мінералізації ґрунтової органічної субстанції, ніж можуть використати для синтезу вегетативної маси до кінця вегетаційного періоду. Тому в них часто зустрічаються підвищені показники вмісту нітратів, що обмежує їхнє використання на корм. 7. Кормові капустяні культури, зібрані в оптимальний строк, багаті протеїном. Вирощують їх чистими посівами або в суміші з іншими культурами.Джерело: https://dovidka.biz.ua/harakterni-oznaki-rodini-kapustyani/ Довідник цікавих фактів та корисних знань © dovidka.biz.ua

Характерні ознаки родини Капустяні Родина Капустяні (Хрестоцвіті) налічує понад 3 тис. видів переважно трав’янистих рослин. В цій статті ми розглянемо основні ознаки родини Капустяні. Характерні ознаки родини Капустяні Капустяні (Brassicaceae), раніше хрестоцвіті (Cruciferae) — родина рослин, названа за назвою роду капуста (Brassica), старіша назва «хрестоцвіті» походить від чотирьох пелюсток, через що квітка цих рослин нагадує хрест. Листки рослин родини Капустяні – прості, чергові або зібрані в прикореневу розетку. Квітки рослин родини Капустяні – правильні, зібрані в китеці. Формула квітки родини капустяні — Ч4П2+2Т4+2М1. Оцвітина – подвійна, чашечка із чотирьох вільних чашолистиків, віночок – із чотирьох вільних пелюсток, тичинок – 6 (із них дві короткі), маточка – 1. Плоди родини Капустяні – стручок або стручечок. Коренева система у представників родини Капустяні стрижнева. У деяких представників (редису, редьки, ріпи) головний корінь видозмінений на коренеплід. Представники родини Капустяні Овочеві рослини: капуста, редька, редиска, хрін, гірчиця. Кормові рослини: ріпак, суріпиця, бруква. Олійні рослини: гірчиця, ріак, рижій. Лікарські рослини: грицики звичайні, гикавка сіра, талабан польовий. Господарське значення рослин родини Капустяні 1. Рослини родини Капустяні з давніх-давен людина вирощує як овочеві (наприклад, капусту, редис, турнепс, хрін), олійні (ріпак, гірчицю, рижій) або декоративні (наприклад, левкой) культури. 2. Хрестоцвіті застосовують у медичній практиці (наприклад, гірчицю, хрін, редьку, капусту, рижій). Деякі з них – бур’яни (грицики, гикавка, талабан та ін.). 3. У Китаї грицики вже понад 100 років вирощують як овочеву культуру. У медицині грицики слугують сильним кровоспинним засобом. Тому цю рослину заготовляють і продають в аптеках у висушеному вигляді. 4. Капуста надзвичайно багата на корисні для організму людини сполуки, які визначають її поживні та лікувальні властивості. У ній багато вітамінів, мінеральних елементів (Калію, Фосфору, Феруму). Особливо багата капуста на вітамін С, якого в ній міститься стільки само, як і в лимонах та апельсинах. 5. Редис і редька багаті на вітаміни та мінеральні речовини. 6. Капустяні культури поглинають більше азоту при високому мінеральному або органічному удобренні, а також за сильної мінералізації ґрунтової органічної субстанції, ніж можуть використати для синтезу вегетативної маси до кінця вегетаційного періоду. Тому в них часто зустрічаються підвищені показники вмісту нітратів, що обмежує їхнє використання на корм. 7. Кормові капустяні культури, зібрані в оптимальний строк, багаті протеїном. Вирощують їх чистими посівами або в суміші з іншими культурами.Джерело: https://dovidka.biz.ua/harakterni-oznaki-rodini-kapustyani/ Довідник цікавих фактів та корисних знань © dovidka.biz.ua